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햄야채볶음 레시피

 

햄과 다양한 야채를 활용한 간단하면서 맛있는 요리인 '햄야채볶음'을 소개하려고 해요. 햄의 짭쪼름한 맛과 야채의 신선함이 어우러져 한끼 식사나 도시락 반찬으로 제격인 요리랍니다
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재료

- 햄 : 150g
양파 : 1/2개
당근 : 1/2개
대파 : 1대
양송이 버섯 : 4개
양배추 : 적당량
고추 : 1개 (선택 사항)
간장 : 2큰술
설탕 : 1작은술
식용유 : 2큰술
소금 : 약간



만드는 방법

햄은 얇게 채 썰어줍니다. 양파, 당근, 대파, 양송이 버섯을 잘게 썬다. 팬에 식용유를 두르고 힘을 덜어 야채들을 볶아줍니다. 볶다가 간장과 설탕을 넣고 볶아줍니다. 마지막으로 햄을 넣고 같이 볶아줍니다. 소금으로 간을 맞춰 완성합니다.


간단한 재료와 과정으로 만들 수 있는 햄야채볶음은 남편 도시락 반찬으로도 손색이 없는 메뉴에요. 매콤한 맛을 원하는 경우에는 고추를 추가해주면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있답니다. 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 요리, 한번 시도해보세요!